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Palette coudée
Le prix initial était : 11,00 €.8,80 €Le prix actuel est : 8,80 €.
Palette Coudée en acier inoxydable qualité 430(fiable et robuste) En résumé, les palettes en pâtisserie sont des outils polyvalents pour étaler, lisser et décorer les crèmes et les glaçages. Les palettes coudées offrent un accès plus facile lorsque vous utiliser un cadre ou cercle, un meilleur contrôle et la possibilité de créer des textures spécifiques. […]
Description
Palette Coudée en acier inoxydable qualité 430(fiable et robuste)
En résumé, les palettes en pâtisserie sont des outils polyvalents pour étaler, lisser et décorer les crèmes et les glaçages.
Les palettes coudées offrent un accès plus facile lorsque vous utiliser un cadre ou cercle, un meilleur contrôle et la possibilité de créer des textures spécifiques.
Le choix de la palette dépendra de la tâche à accomplir et des préférences personnelles du pâtissier
Les palettes sont des outils utilisés en pâtisserie professionnel au quotidien pour le montage des entremets et garnissage de tous les gâteaux de type forêt noires et génoises en règles générale.
Idéal pour les professionnels, cet outil en acier inoxydable 430 offre une grande longévité et un nettoyage facile.
Avantage et utilisation des palettes coudé
étaler les masse se trouvant dans les cadres et moins accessible avec les palettes plate ou droite
En résumé, les palettes en pâtisserie sont des outils polyvalents pour étaler, lisser et décorer les crèmes et les glaçages.
Les palettes coudées offrent un accès plus facile lorsque vous utiliser un cadre ou cercle, un meilleur contrôle et la possibilité de créer des textures spécifiques.
Le choix de la palette dépendra de la tâche à accomplir et des préférences personnelles du pâtissier.
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| Taille | 14 pcs-1 Set, 15 cm, 20 cm, 25 cm, 26 pcs-1 Set, 8 pcs-1 Set, Blanc-1 Set, Bleu-1Set, Orange-1 Set, Rose rouge-1 Set, Rouge-1 Set, Vert-1Set, Violet-1 Set |
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